ESSE3月号で手作りパンが特集されていたので、さっそく買ってきて作ってみることにした。ESSEを読むなんて、本当に主婦みたい(笑)。主婦なんだけどね。 パン作りは、1次発酵までやってくれる機械が実家にあるので、それで1度だけ母と一緒に作った…
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